葉っぱビジネスって？

コミュニティビジネスの一例をご紹介します。


葉っぱビジネスって知っていますか？


典型的な過疎地である徳島県･上勝町。

ミカン産業が衰退し、不況にあえぐ町でした。

それが…

その町の山で豊富に採れる葉っぱを利用し、料理を

引き立たせる葉っぱ<つまもの>として販売

することを考えました。最初は市場にも相手にされませんでしたが、市場調査、サイズ基準、販売ルートなど見直し、

試行錯誤の末、葉っぱビジネスを成功させました。

７０代、８０代の女性たちを主力としたこのビジネスは

現在年商２億を稼ぎだすほどに成長して、

町は人々は潤いを取り戻しました。

地域産業の衰退という地域の課題を、７０歳、８０歳のおばあちゃんたち（地域住民）の手で、山林の葉っぱを利用するという手法

（ビジネスの手法）で、事業活動を行って地域課題を解決しています。

地域が活性化することによって、雇用を生み、若者が町に戻ってきました。

各地でいろいろな地域課題があると思いますが、ひとつの提案によって、

ビジネスに繋がり、町が活気を取り戻す、コミニティビジネスの例です。

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